Menús

Menú #1 Para Yates

Disfruta del sabor del mar directo a tu mesa en Cancún.

Menú #2 Para Yates

Entrada

• Fruta de bienvenida

• Crudités

Lunch Snacks

• Coctel de camarón

• Alitas BBQ o Buffalo

• Tiradito de atún

• Ceviche de caracol blanco

• Guacamole

• Pico de gallo

• Salsas picantes

• Totopos

• Galletas saladitas

• Tostadas salmas

Plato Fuerte

• Filete de mero o robalo acompañado con risotto, champiñones y espárragos en salsa de perejil.

Menú #3 Para Yates

Entrada

• Fruta de bienvenida

• Crudités

Lunch Snacks

• Camarones al coco

• Brochetas mixtas (pollo, arrachera y camarón)

• Pescadillas

• Ceviche mixto

• Guacamole

• Pico de gallo

• Cebolla curtida

• Aderezo de chipotle

• Salsas picantes

• Totopos

• Galletas saladitas

• Tostadas salmas

Plato Fuerte

• Salmon en salsa de naranja acompañado con papitas cambray marinada a las finas hiervas y ensalada.

Menú Desayunos

• Cafe

• Leche

• Jugo de naranja

• Frutas de temporada

• Hot cakes

• Waffles

• Pan

• Huevos al gusto (Omelette, revueltos, estrellados, rancheros, motuleños, benedictinos)

• Chilaquiles (Rojos o verdes)

• Antojitos mexicanos

Entrada

• Fruta de bienvenida

• Crudités

Lunch Snacks

• Rollos de sushi mixtos

• Tostadas de pulpo

• Ceviche de camarón

• Aguachile de pescado

• Guacamole

• Pico de gallo

• Salsas picantes

• Aderezo de chipotle

• Salsa de soya

• Totopos

• Galletas saladitas

• Tostadas salmas

Plato Fuerte

• Mar y tierra (Arrachera y camarones acompañados con pure de papas natural y verduras al grill).

Menú Parrillada

Opciones de Carnes

• Rib Eye

• Tomahawk

• Filete Mignon

• Cowboy

• New York

• Picaña

• Salchicha para asar

• Arrachera

• Pescados

• Mariscos

Complementos

• Pure de papa

• Verduras al grill

• Guacamole

• Pico de gallo

• Cebolla cambray

• Rabanos y pepino

• Salsas picantes

• Tortillas

• Totopos

Menú Cena 4 Tiempos

Entrada

• Ensalada cesar tradicional sobre costra de queso parmesano

Segundo Tiempo

• Crema de papas y alcachofas con un toque de tocino crocante

Plato Fuerte

• Rib eye y camarones acompañado con pure de papas y verduras al grill

Postre

• Fondant de chocolate acompañado con helado de vainilla sobre salsa de frutos rojos

IMPORTANTE: Cabe mencionar en caso de requerir nuestros servicios, hacernos saber si hay personas alérgicas a especies, mariscos, entre otros ya que es un tema muy importante.

NOTA: Tenemos la opción de que usted mismo arme su menú para satisfacción propia o cambios en los menús.